Kokeilin kuivata perunasipulisekoitusta. Esikypsensin 500 gramman pakastepussillisen parikymmentä minuuttia kuumassa uunissa ja sen jälkeen jatkoin normi kuivauksena 50 asteessa kiertoilmalla kolmisen tuntia.
Lopputuloksena oli 100 gramman satsi, jonka pussitin kahteen osaan. Reilun viikon päästä varmaan kokeilen laitella näistä jotain retkievästä. Hyvin tuntui onnistuvan tähän asti...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä merkki käynnistäsi kirjoittamalla kommenttilaatikkoon!
Feel free to leave a comment or two in the comment box!